Рестораны, кафе, столовые Хабаровска – стажировочные площадки для подростков
В июле Антон К. из Хабаровска проходил стажировку в кафе «Plantacia» в качестве официанта. Ранее здесь стажировался его брат Андрей, который отлично зарекомендовал себя, несмотря на свой юный возраст.
В прошлом году Антон проявил себя самым стойким из всех участников проекта, поскольку самым последним завершил свою летнюю стажировку. “Антон – очень приятный, парень. В сфере обслуживания как раз должно быть больше таких людей, которые располагают к себе. Он проявляет себя ответственным сотрудником, который не боится работы, это не может не радовать”, – рассказал наставник стажёра Андрей Сергеевич.
Приходя на работу, Антон выполнял уборку помещения, готовил зал, после этого в течение дня обслуживал гостей и потом наводил порядок. Работа не хитрая, но ответственная, поскольку требует определенных навыков. А самое главное в сфере обслуживания – быть приветливым, доброжелательным и смекалистым.
“В прошлом году я проходил стажировку в фитнес-центре «World Class» и думал, что пойду туда снова. Однако я решил попробовать себя в сфере общепита и обслуживания – надо пробовать стажироваться в разных сферах, чтобы найти себя и то дело, от которого будешь получать удовольствие и которое будет тебя вдохновлять.
Мне здесь нравится – так спокойно и красиво в нашем кафе! Это как раз то, что я люблю. Работа не трудная – это вам не огород”, – с улыбкой делится Антон. Похоже, с работой на земле он знаком не понаслышке. Как хорошо осознавать, что работа бывает разная! Важно во всем видеть позитив, как это делает Антон. Желаем ему найти свою нишу, свою профессию, которая будет приносить ему радость, ведь он достоин этого!
Также успешно завершилась стажировка у Надежды Т. Она проходила ее в столовой «Ложка», известной в Хабаровске сети.
В прошлом году Надя проходила свою стажировку в фитнес-клубе, а нынешним летом решила попробовать себя в роли помощника повара. Она помогала с заготовками, лепила пельмени и выполняла разные поручения по кухне.
«В первые дни Надежда показалась нам очень хрупкой, нежной, но она старалась выложиться «на все сто». Она исполнительная и добропорядочная сотрудница. Пусть на этот раз она не проявляла инициативу в силу своего стеснительного и неуверенного характера, но это не помешало ей получить огромный опыт работы. Желаем Надюше набираться знаний и навыков в учебе и отлично проявить себя на практике в следующем году. Будем рады видеть её в нашем дружном коллективе!» – поделилась начальник хлебобулочного цеха Ирина Леонидовна Федорова, наставник Нади.
Стажировка — это очень хорошее время, чтобы раскрыть свои
способности и развить навыки, найти любимое дело, понять, подходит оно тебе или нет, подготовиться ко взрослой жизни, а главное — можно не бояться и пробовать новое.
«Мне очень понравился коллектив! Конечно, бывало трудно, но меня поддерживали и постоянно говорили, что я молодец!» – рассказала Надя с улыбкой на лице. Наде повезло, что рядом находились люди, которые её поддерживали и вдохновляли. Как хорошо, когда наставники встречают подростков не по одежке и внешнему виду, а по стараниям. Конечно же, не может не радовать, что наши ребята очень стараются и получают такой ценный опыт благодаря участию в проекте и лояльности наших партнеров сети столовых «Ложка».
Артём К. прошел стажировку в одном из ресторанов сети KFC в Хабаровске. Там он работает в должности помощника члена команды. Для Артема это долгожданная работа — он очень хотел стать частью команды знаменитого бренда.
«Артём — очень ответственный, приятный, улыбчивый, легко обучаемый и смекалистый парень. Ему не нужно говорить, что сделать, — он сам видит нужды и старается всегда помочь. Думаю, Артем смог бы быстро подняться по карьерной лестнице в нашей компании. Мы всегда рады таким сотрудникам, – поделилась менеджер Ирина Вячеславовна Воропаева, наставник Артёма.
Как приятно слышать такое о наших ребятах и не менее важно знать и учитывать мнение самих подростков.
Программа «ВКЛЮЧАЙСЯ И БУДЬ УСПЕШЕН!» помогает подросткам-сиротам из 20 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организаторы: Фонд «Хранители детства» и ПАО «МегаФон». Общественная организация «Чужих детей не бывает» выступает региональным координатором проекта в Хабаровском крае.
